Seite 17 - WiYou - Wirtschaft und Du - 02/2013

Titel 17
Land∙wirt (m/w)
Du bist gerne in der Natur und kannst gut mit Tieren und Pflanzen umgehen? Dann könnte der Beruf des
Landwirts das Richtige für dich sein. Die Hauptaufgaben dabei sind das Erzeugen von land­ und tierwirt­
schaftlichen Produkten, zum Beispiel von Getreide und Schweinefleisch, sowie das Abwickeln aller
Geschäftsvorgänge im Betrieb. Voraussetzung: Wichtig ist vor allem, dass du Interesse an Natur, Umwelt
und am Umgang mit Tieren, handwerkliches Geschick, kaufmännisches Verständnis und mindestens einen
guten Hauptschulabschluss hast. Du solltest körperlich fit, zuverlässig, zielstrebig, leistungsbereit und fle­
xibel sein. Chancen: Nach erfolgreich absolvierter Ausbildung stehen dir zahlreiche Aufstiegsfortbildungen
und ­möglichkeiten offen. Unabhängig von deiner Entscheidung hast du eine solide Ausbildung in der
Tasche.
Gärt∙ner (m/w)
Du bist kein Stubenhocker, sondern fit, kannst zupacken und von der grünen Natur nicht genug bekom­
men? Wenn das zutrifft, kann der Beruf des Gärtners genau das Passende sein. Dabei beschäftigst du dich
sowohl mit der Produktion verschiedener Pflanzen, aber auch mit der Planung und Pflege von Grün­
anlagen. Voraussetzung: Mindestens ein Hauptschulabschluss, Verständnis für Natur, Freude am Umgang
mit Pflanzen, handwerkliches Geschick, technisches und kaufmännisches Verständnis sowie Sinn für
Farben und Formen sind Voraussetzung. Außerdem solltest du körperlich fit, mobil und flexibel sein.
Chancen: Nach abgeschlossener Ausbildung hast du viele Möglichkeiten, auf der Karriereleiter höher zu
klettern. So kannst du beispielsweise eine Weiterbildung zum Meister oder beim Studium den Bachelor
oder Master der Landschaftsarchitektur machen.
Tier∙arzt (m/w)
Hühneraugen behandelst du nicht an menschlichen Füßen, sondern tatsächlich am Tier, denn als Tierarzt
bist du Anlaufstelle für Haus­ und Nutztiere, wenn sie krank sind oder zum Beispiel geimpft werden müs­
sen. Du untersuchst, diagnostizierst, verschreibst Behandlungen und Medikamente und führst auch
Operationen durch. Außerdem schützt du den Menschen vor Gefahren und Schädigungen durch
Tierkrankheiten. Deine Patienten kommen zu dir in die Praxis oder warten zu Hause auf deinen Besuch.
Voraussetzung: Du studierst Tier­ beziehungsweise Veterinärmedizin an einer Hochschule und schließt
mit dem Staatsexamen ab. Dazu erwirbst du die Approbation, also die Erlaubnis zur vorübergehenden
Ausübung des tierärztlichen Berufes. Chancen: Du arbeitest in Tierarztpraxen und ­kliniken, bei Veterinär­
ämtern oder auch Forschungseinrichtungen.
Milch∙tech∙no∙lo∙ge (m/w)
Alles Käse? Teilweise schon, zumindest für dich als Milchtechnologen. Denn dann verarbeitest du Rohmilch
zu Milchprodukten, dass sind neben Käse zum Beispiel auch Joghurt, Sahne, Pudding oder Säuglings­
nahrung. Dazu reinigst und verarbeitest du die Rohmilch und führst sie den jeweiligen Arbeitsprozessen
zu, die du dann auch überwachst. Außerdem verpackst du die fertigen Produkte und sorgst für eine fach­
gerechte Lagerung. Voraussetzung: Für die dreijährige Ausbildung solltest du neben der Bereitschaft, im
Schichtdienst zu arbeiten, vor allem Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt sowie gute Rechenkennt­
nisse mitbringen. Chancen: Deine Hauptarbeitsbereiche sind Molkereien, Milchwerke und Käsereien. Du
kannst dich zum Meister oder Techniker weiterbilden oder zum Beispiel Lebensmitteltechnik studieren.
Schorn∙stein∙fe∙ger (m/w)
Von Beruf Glücksbringer ist er heute noch, ansonsten hat sich das Berufsbild des Schornsteinfegers in den
letzten Jahren stark gewandelt. Statt mit Besen und Kehrleine ist er heute immer öfter mit modernster
Technik beschäftigt. Er misst Emissionen, überprüft Lüftungsanlagen und ähnliche Einrichtungen und
kennt dabei alle Sicherheits­ und Schutzvorschriften. Außerdem plant er Heizungsanlagen und berät bei
Fragen zum Energieverbrauch. Voraussetzung: Du hast gute Noten in Mathe und Chemie, arbeitest ei­
genverantwortlich und genau, und hast keine Probleme, dich auf engstem Raum oder in schwindelerre­
genden Höhen zu bewegen. Chancen: Du kannst zum Betriebsassistenten oder Meister im Handwerk
Schornsteinfeger aufsteigen, oder dich auf eine der vielen Fachrichtungen spezialisieren, etwa auf
Umweltschutz, Abluftreinigung oder Brandschutz. (mü/ts)
Illustration: Elena Kozlova/123rf.com
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